‘생방송 오늘N’ 새꼬막, 여수 월순네 밥상 조정환 선장 맛집 위치 생선구이 꼬막회무침 갈치조림 메뉴 가격, 당진 시골놀이터 영랑골바른된장 택배 주문 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2660회 02월 12일 목요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서 맛집 위치 메뉴 가격 예약 전화번호
<지금이 제철이다>
▶ 여수 월순네 밥상
위치 주소: 전남 여수시 율촌면 서부로 1192
예약 문의 연락처 전화번호:061-686-2642
영업시간
영업 중19:30에 라스트오더19시 30분에 라스트오더
편의 단체 이용 가능, 예약, 유아의자, 반려동물 동반, 남/녀 화장실 구분, 간편결제, 주차 메뉴 갈치조림 대표 17,000원 모듬생선 대표 17,000원 꼬막회무침 중 대표 35,000원 소머리곰탕 대표 10,000원
월순네밥상 - 여수 생선구이, 갈치조림 맛집
아이동반
야경, 정갈한, 셀프바, 유아의자
<한상 잘 차렸습니다>
▶ 당진 시골놀이터 * 시골놀이터 영랑골바른된장* 수제 전통장
위치 주소: 충청남도 당진시 고대면 진관로 142-78
예약 문의 연락처 전화번호:010-2371-5257
영랑골바른된장 취나물 비빔밥 영랑골바른된장
빠르게 보다는 바르게 자연의 시간대로 만듭니다
----------------------------영랑골 바른된장 대표 장은경
충청남도 당진시 고대면 진관로 142-78(진관리)
문의 010-2371-5257 영랑골 바른된장 구매 영랑골 바른된장 가격 영랑골 바른된장 후기 영랑골 바른된장 레시피 영랑골 바른된장 효능 영랑골 바른된장 선물세트
3. [지금이 제철이다] 하루 수확량 3.5톤! 겨울 바다의 보물
오늘 제철 해산물을 만나러 간 곳은 바로 전라남도 여수! 그중에서도 바다 앞에 있는 작은 섬이 가마솥을 닮아 소뎅이라 이름 붙여진 마을을 찾았는데. 전국에서도 특히나 새꼬막이 잘 자랄 수 있는 조건을 가지고 있어, 제철이면 산을 이룰 만큼 잡힌다고. 우리나라 새꼬막 중 약 70%가 잡힌다는 이곳에서 5년 동안 조업을 해 왔다는 조정환(36) 씨. 노쇠해지기 시작한 아버지를 대신해 30여 년 할아버지 때부터 해 오던 가업을 물려받았다고. 지금은 선원 한 명과 함께 매일 겨울 바다를 뚫고
약 40분을 달려가 새꼬막을 잡고 있다. 자루 모양의 그물 입구에 틀을 부착한 어구를 배로 끌면서 해저 조개류를 잡는 형망어업으로 작업을 한다는데. 약 8시간에 걸쳐 잡는 양만 약 3.5톤이라고! 컵라면과 온열기로 추위를 버텨 가며 꼬막을 잡고 나면 꼼꼼하게 세척까지 해 줘야 작업이 끝난다는데. 이렇게 고생 끝에 잡은 꼬막은 그냥 찜으로 해 먹어도 맛있지만, 양념에 무쳐 비빔밥으로 먹거나 꼬막전으로 해 먹어도 별미가 따로 없다. 겨울을 맞아 속이 꽉 찬 녀석을 <지금이 제철이다>에서 만나보자.
2. [한상 잘 차렸습니다] 아내를 살린 집밥의 제왕
전국 집밥의 고수를 찾아 어디든 달려가는 <한상 잘 차렸습니다>! 오늘 밥상을 메고 달려간 곳은 충청남도 당진의 한 사찰! 건강식의 정석이라 알려진 사찰음식이지만 스님도 인정할 만큼 건강한 한 끼를 차려 먹는 주인공은 따로 있다고. 스님이 가리킨 곳으로 향하자 어마어마한 양의 장독대를 정성스럽게 닦고 있던 부부를 만날 수 있었는데. 오늘의 주인공은 바로 집밥의 제왕이라 불리는 남편 김형호(61) 씨다. 재작년 아내 장은경(61) 씨가 대장암에 걸리며 모든 살림은 형호 씨의 몫이 되었다는데. 아내가 항암을 하는 동안 집밥 역시 모두 도맡아 했다고. 당시 제일 자주 먹었던 음식은 직접 콩을 발효시킨 청국장을 보글보글 끓인 청국장찌개! 함께 넣는 된장은 모두 은경 씨가 스님에게 직접 전수 받은 레시피로 담근 것이라고. 가마솥에 푹 삶은 닭백숙과 직접 캐온 달래로 만든 달래장까지 더해주는데. 이때 들어가는 간장은 장모님에게 물려받은 무려 30년이나 된 씨간장이다. 매 끼니를 건강식으로 차려 먹은 덕분에 6개월간의 항암 치료를 마치고 지금은 건강하게 지내고 있다고. 워낙 애처가인 남편은 지금도 아내가 요리하려고 할 때마다 말리며 직접 밥상을 차려주고 있다는데. 외조와 내조를 동시에 해내며 아내의 건강을 지키는 전담 셰프로 변신한 남편의 밥상 이야기를 <한상 잘 차렸습니다>에서 만나보자!
‘생방송 오늘N’ 새꼬막, 여수 월순네 밥상 조정환 선장 맛집 위치 생선구이 꼬막회무침 갈치조림 메뉴 가격, 당진 시골놀이터 영랑골바른된장 택배 주문 예약 전화번호
‘오늘N’ 해물누룽지탕, 강남 담청각 이복재 격파 중식로드 맛집 위치 사천탕수육 통전복송이
‘생방송 오늘N’ 해물누룽지탕, 강남 담청각 이복재 격파 중식로드 맛집 위치 사천탕수육 통전복송이 메뉴 가격, 제주 삼달리 꽃밭에서 동백 정원 예약 전화번호 ‘생방송 오늘N’ 2657회 02월 09
ottpo.tistory.com
세부패밀리CebuFamily
마을 깊숙히 들어 갔더니, 짜장면 먹으러 아이들이 몰려 왔습니다
https://youtu.be/Rg7TtyV8reg
