‘생방송 오늘N’ 모둠전 26년 경력, 인현시장 충무로구룡포 이휘준 아나운서 맛집 위치 새우전 육전 애호박전 메뉴 가격, 육회 탕탕이 육사시미 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2764회 07월 23일 목요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준 박소영 안주희 금 맛집 위치 메뉴 가격 예약 전화번호
<퇴근후N>
*인현시장 충무로구룡포
위치 주소: 서울 중구 충무로2길 35
예약 문의 연락처 전화번호: 02-2269-1003
영업시간
영업 중22:30에 영업 종료
2TV생생정보 1915회, 23.11.06.2023년 11월 6일 육회탕탕이/소고기육전
과메기 40,000원 소고기육전 중 사진 30,000원 모듬전 중 35,000원 육회(무침) 중 30,000원
충무로구룡포 - 충무로 육회, 육전 맛집
술모임, 낮술
서민적인, 노포, 저녁식사
과메기 40,000원 소고기육전 중 30,000원 모듬전 중 35,000원 육회(무침) 중 30,000원 육회 탕탕이 중 40,000원 육사시미 중 40,000원 산낙지 25,000원
육회 탕탕이, 육전, 새우전, 육사시미
육사시미 중, 소고기육전 중
소고기육전 중
2. [퇴근후N] 전쟁 같은 하루를 보낸 직장인을 위한 모둠전
퇴근 후 직장인들의 고단함을 달래줄 저녁 한 끼를 소개하는 MBC 대표 미식가 이휘준 아나운서! 오늘도 전쟁 같은 하루를 보낸 직장인 휘슐랭이 찾아간 곳은 대학 시절을 보냈던 충무로 인근에 위치한 60년 역사의 인현시장. 시장 골목 한편에서 나는 고소한 기름 냄새를 따라가면 가족이 함께 운영하는 전집을 만날 수 있다고. 26년 전에 테이블 4개로 시작한 가게가 조금씩 확장해 지금은 한 골목에서 1호점, 2호점, 3호점으로 나눠 운영하고 있는데 각자의 담당도 뚜렷하다. 아버지는 모둠전, 어머니는 요리, 두 아들은 서빙을 전담 마크해 완벽한 팀플레이를 보여준다는데. 장마철이 되면 찾아오는 손님들로 북적이는 이 집의 대표메뉴인 모둠전은 새우전, 육전, 애호박전, 고추전, 깻잎전, 고구마전 으로 구성되어 있다. 새우전에는 건새우 가루를 갈아 넣어 감칠맛을 더했고, 육전은 고기를 뭉텅뭉텅 썰어 쫄깃한 식감이 살아 있는 게 포인트! 여기에 대학 시절에는 비싸서 시키지 못했던 육회 탕탕이도 주문한 휘슐랭. 고흥산 산낙지와 안성 생고기의 설도 부위를 사용한다는데. 따로 젓가락으로 비비지 않아도 살아있는 낙지가 자연스럽게 노른자 코팅을 하는 게 묘미라고. 마지막으로 인생선배이자 공대 선배들을 만나 직장인의 찐한 이야기까지 나눴다는데. 전쟁 같은 하루 중에서도 가장 행복한 퇴근 후 한 끼가 유일한 낙이라는 휘준 아나운서의 퇴근길을 따라가 보자.
‘생방송 오늘N’ 모둠전 26년 경력, 인현시장 충무로구룡포 이휘준 아나운서 맛집 위치 새우전 육전 애호박전 메뉴 가격, 육회 탕탕이 육사시미 예약 전화번호 충무로 맛집, 인현시장 맛집
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