‘생방송 오늘N’ 우렁쌈밥정식, 일산 우렁각시 쌈밥총각 맛집 위치 우렁강된장 9가지 쌈채소 제육볶음 쌈밥 메뉴 가격, 남해 제월당 백년 촌집 민박 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2730회 06월 04일 목요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준 박소영 안주희 금 맛집 위치 메뉴 가격 예약 전화번호
<위대한 일터>
▶일산 우렁각시 쌈밥총각
위치 주소: 경기 고양시 일산동구 호수로 340-38 비잔티움1단지
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1491-2413
친절함으로 채워지는 따뜻한 식사 시간
영업 중21:00에 영업 종료
메뉴 우렁쌈밥정식 13,000원 주문수 24 제육 백반 11,000원 주문수 6 제육볶음 추가 8,000원 주문수 4 우렁 하얀 순두부 11,000원
2TV생생정보 1786회, 23.04.19.2023년 4월 19일 우렁쌈밥정식
맛있는녀석들 88회, 16.10.28.2016년 10월 28일 우렁이쌈밥접기
우렁각시쌈밥총각 - 일산 쌈밥, 우렁쌈밥 맛집
맛있는녀석들, 생생정보통, 건강식
푸짐한, 매콤한, 아침식사, 점심식사, 저녁식사, 유아의자, 배달
#우렁각시쌈밥총각#우렁쌈밥#우렁된장찌개#제육백반#강된장#일산#백석동
<촌집전성시대>
▶남해 제월당
위치 주소: 경남 남해군 이동면 성남로78번길 37-19 스테이 제월당
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1385-4041
편리한 시설에서 즐기는 분위기 있는 휴식
https://www.instagram.com/stay_jewol_dang
호텔/숙박
🌳남해단독한옥펜션/ 럭셔리고택숙소.
남해 앵강만 바다 안쪽, 옛스러움과 현대적 디자인의 안락함을 드리는 "나만의 남해 하루 집"
🌛하루 한 팀만을위한 [본채 상현각+ 별채 하현각]을 느림의 힐링을 원하시는 손님에게
대여해드립니다.
객실 일정선택 인원선택 스테이 제월당 300,000 ~부터 380,000원연박할인네이버페이 독채, 기준 4인 (최대 8인) 침실 3, 침대 3, 욕실 2, 최소 1박 스테이 제월당이미지 수94 상현각 230,000원연박할인네이버페이 독채, 기준 2인 (최대 4인) 침실 2, 침대 2, 욕실 1, 최소 1박
2. [위대한 일터] 부부를 다시 일으킨 우렁제육쌈밥
경기도 일산에는 넘치는 정성으로 입소문 자자한 맛집이 있다. 이곳의 대표 메뉴는 우렁강된장과 9가지 쌈채소, 그리고 제육볶음을 한거번에 즐길 수 있는 쌈밥정식! 한 번만 먹은 사람은 없을 정도로 남녀노소 모두의 입맛을 제대로 저격했단다. 우렁강된장은 하나부터 열까지 주인장 부부 손끝에서 만들어진다. 고소함을 책임지는 두부는 면포에 싸서 수분을 빼주는 게 핵심! 여기에 밤을 직접 삶고 빻아서 넣어주는 게 이 집만의 노하우다. 자연스러운 단맛과 은은한 고소함이 더해진 주인장표 우렁강된장은 다채로운 쌈채소와 반찬들과 함께라면 금상첨화가 따로 없단다. 지금의 번창한 식당이 있기까지, 주인장 부부에게는 남모를 사연이 있었다. 30대 초반의 젊은 나이, 남편의 잇따른 사업 실패와 사기 경매로 전 재산을 날리고 수억이 넘는 빚더미에 앉았던 부부. 식구가 길바닥에 나앉을 벼랑 끝 위기에서, 살아갈 힘을 준 건 할머니가 차려준 쌈밥이엇다. 식당을 처음하며 여러 우여곡절을 겪었지만, '우리가 힘들어야 손님이 즐겁다'는 일념 하나로 어금니를 깨물며 21년을 버텨왔다고. 잊지 않고 찾아와 주는 손님들이 있기에 앞으로도 지극 정성을 다하고 싶은 일터! 변하지 않는 손맛으로 한 상 가득 차려주는 맛집으로 함께 떠나보자.
3. [촌집 전성시대] 100년 된 집을 직접 고친 이유는?
앵강만 해안이 펼쳐진 경남 남해의 한 시골마을. 여전히 농사를 짓는 주민들이 많은 이 마을엔 오랜 시간만큼이나 오래된 촌집이 많다. 많은 이들이 촌집을 리모델링해서 사는 삶을 꿈꾸며 남해의 빈집들을 보러 왔지만, 100년이 넘어 폐가가 된 건 기본, 대나무가 거실과 주방까지 침범 했을 정도로 관리가 안 된 집을 보곤 다들 고개를 저으며 돌아갔단다. 하지만, 주인장은 달랐다! 도시에서 영어 학원을 운영하던 중 코로나19 이후 학원이 어려워지며 잠시 우울에 빠졌다는 주인장. 옆에서 보다 못한 아내는 ‘당신이 좋아하는 만들기 하며 살아라!’ 라며 남편을 남해로 보냈다. 평소 목공과 한옥에 관심이 많아 한옥을 짓는 학교까지 다녔다는 주인장. 주인장은 그 솜씨를 가지고 남해의 100년 된 집을 과감히 구매. 집을 고치기 시작했다. 하지만 철거는 기본, 집 확장, 욕조 조적까지 전문가의 도움 없이 모두 직접 집을 고치게 됐다는데. 그러다보니 무려 2년이라는 시간이 걸린 건 물론, 여름에는 온 몸에 땀띠가 날 정도로 고생 했다는데. 하지만, 그렇게 완성된 집은 동네에서 예쁜 집으로 소문 날 정도로 결과가 좋았다. 100년 된 촌집의 대변신을 만나본다.
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