‘생방송 오늘저녁’ 석이버섯백숙, 와운마을 누운골..횡성 자연마중 유기농 토종다래, 민원홍 노인숙..봉화 망와고택, 한옥 펜션 손배영 김기홍
2. [우리 집 삼시세끼] 지리산 부부의 버섯 밥상
지리산을 병풍 삼아 살아가고 있는 남편 이완성, 아내 김귀순 부부. 25년 전, 생계가 막막했던 부부는 저금통을 털어 나온 2만5천원으로 무작정 귀농을 했다. 먹을 게 없어 산에서 따온 나물이며 버섯을 말려먹기 시작했던 게, 부부의 주식이 됐다. 젊어서 고생한 아내를 위해 하루에 두 끼는 남편의 담당이다. 아침은 직접 딴 표고버섯을 넣어 향긋한 밥과 참기름과 직접 담근 간장, 고춧가루만 넣고 무쳐 간단하지만 나물 본연의 향을 느낄 수 있는 머위 새순 무침, 무를 넣어 달달하게 졸여낸 고등어조림까지 더해지니 투박하지만 영양 가득한 아침 밥상 완성이다. 지리산의 봄을 알리는 생강나무 꽃을 우려낸 꽃차와 12시간 불린 콩을 갈아준 뒤, 간수를 넣어 만든 순두부에 묵은지 넣고 끓인 특별한 라면(?)은 세상에서 단 하나뿐인 점심 밥상이다. 아내의 손맛 담긴 저녁 밥상은 각종 한약재 넣고 진하게 끓여낸 백숙에 부침가루와 튀김가루를 섞어 바삭함을 석이버섯 전이다. 건강과 사랑이 담긴 부부의 밥상을 맛보자.
3. [수상한 가족] 공대생 농부 남편과 화가 아내
강원도 횡성군, 주변에 이웃집 하나 찾아보기 힘든 외딴집에 정반대의 성향을 가진 단둘이 살고 있다는 부부가 있다. 8년 전, 산 아래 외진 동네로 귀농했다는 민원홍(54), 노인숙(52) 부부는 각자 개성이 뚜렷하다. 집안 곳곳에 그림을 그려 걸어둔 화가 아내와 공대를 졸업해 0.1mm의 오차도 허용할 수 없는 기계 설계사로 살아온 남편이기 때문이다. 평생 도시에서 살다가 귀농해 매일 붙어살며 정반대의 성향은 더 도드라지고 있다. 뭐든 직접 만드는 걸 당연하게 생각해 농사에 필요한 설비까지 직접 만들어낸 남편에 그림 외에서는 흘러가는 대로 내버려 두는 아내는 시골 생활이 만만치 않다. 요리 하나를 하더라도 모든 재료를 측정! 1g의 오차도 없이 요리하는 남편과 손 가는 대로 요리하는 아내는 달라도 너무 다르다. 그런데도 부부는 귀농한 이후 싸울 일이 급격하게 줄었다는데... 산자락 아래 외딴집에서 서로 다른 두 사람이 사는 삶은 어떨까? 이 부부의 하루를 들여다본다.
4. [촌집 전성시대] 나랑 별 보러 고택 가지 않을래?
경북 3대 오지 중 한 곳인 봉화. 이곳에서도 마을 여기저기에 나지막한 돌담들이 둘러싸여 있어 내륙의 제주도라 불리는 마을이 있다. 이 마을에서 만난 오늘의 촌집. 노모인 손배영(84) 씨와 아들 김기홍(58) 씨가 지키고 있는 200년 된 고택이다. 집안 대대로 이어져 온 고택을 가꾸며 옛 모습 그대로 살아가고 있다는 모자. 지금도 펌프로 물을 퍼 올리고, 아궁이에 불을 때 사골국을 끓인다. 이 고택의 진가는 낮이 아닌 밤에 드러난다는데~ 유달리 아름답다는 봉화의 밤하늘을 천체망원경으로 구경한다. 밤이 더 기다려지는 200년 고택으로 지금 떠나보자!
‘생방송 오늘저녁’ 1749회 3월 29일 화요일 취재 연락처 방송정보
< 우리 집 삼시세끼 >
▶ 남원 누운골
위치 주소 전라북도 남원시 산내면 와운길 253 부운리 371
가격 석이백숙 60,000약초백숙 50,000
예약 문의 연락처 전화번호: 010-6577-1132
[전라북도 남원] 지리산 와운마을 누운골 식당
[전북/남원] 누운골 석이버섯백숙
김귀순 부부 석이전 석이백숙 남원 산내면 부운리 누운골 식당
경기도 여주 도전2리마을회관 남원 이완성 씨 석이버섯 석이버섯
< 수상한 가족 >
▶ 자연마중 유기농 토종다래
위치 주소 강원 횡성군 공근면 예의촌 2길 65-11 상동리 117-1
영업시간 영업 중18:00에 영업 종료
가격 토종다래잼 8,000완두를품은 토종다래잼 8,000
예약 문의 연락처 전화번호: 010-8868-7501
약 3.2천 명의 구독자를 보유한 토종다래 자연마중의 블로그. 약 1.7천 건의 게시물이 있습니다. 단면이 키위와 똑같은 한국 토종과일 토종다래 와 사과를 유기농으로 재배하는 토종다래 농원 자연마중을 꾸미고 있는 귀농 화가의 소소한 일상과 올바른 먹거리들~
토종다래. 맛있는 유기농과일(feat.자연마중 토종다래)
횡성 자연마중의 유기농 토종다래
[자연마중 유기농 토종다래]
토종다래 자연마중님의 유기농 토종다래 효능
토종다래 화가농부 자연마중 유기농 다래농장 종합선물
< 촌집 전성시대 >
▶ 봉화 망와고택
위치 주소 경상북도 봉화군 물야면 오록2길 48 록리 664
예약 문의 연락처 전화번호: 054-674-0105
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