‘오늘N’ 멸치 쌈밥 50년 경력, 남해 우리식당 이순심 할매 맛집 위치 멸치회무침 남해멸치한상 메뉴 가격, 맛있는녀석들 은갈치 저녁식사 예약 전화번호

‘생방송 오늘N’ 멸치 쌈밥 50년 경력, 남해 우리식당 이순심 할매 맛집 위치 멸치회무침 남해멸치한상 메뉴 가격, 맛있는녀석들 은갈치 무침 한상 예약 전화번호

 

‘생방송 오늘N’ 2678회 03월 18일 수요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서 맛집 위치 메뉴 가격 예약 전화번호

<할매식당>
▶ 남해 우리식당

 

위치 주소: 경남 남해군 삼동면 동부대로 1876번길 7
예약 문의 연락처 전화번호:055-867-0074
영업시간
영업 중20:00에 영업 종료20시 0분에 영업 종료
메뉴10 메뉴판 이미지로 보기 갈치무침 중 40,000원 갈치무침 대 50,000원 멸치회무침 중 40,000원 멸치회무침 대 50,000원
TV방송정보
2TV생생정보 2380회, 25.09.19.2025년 9월 19일 멸치쌈밥
생방송투데이 3531회, 24.05.10.2024년 5월 10일 남해멸치한상
2TV생생정보 1352회, 21.07.08.2021년 7월 8일 은갈치한상
맛있는녀석들 248회, 19.11.22.2019년 11월 22일 멸치쌈밥
생방송오늘저녁 996회, 19.01.22.2019년 1월 22일 멸치쌈밥
2TV생생정보 101회, 16.05.31.2016년 5월 31일 멸치쌈밥
모닝와이드 5587회, 13.08.01.2013년 8월 1일 멸치회무침/멸치쌈밥
생생정보통 670회, 13.06.18.2013년 6월 18일 멸치회무침
함께사는세상 131회, 13.05.29.2013년 5월 29일 
모닝와이드 5499회, 13.03.29.2013년 3월 29일 멸치쌈밥/멸치회무침
생방송투데이 764회, 12.06.12.2012년 6월 12일 멸치
생생정보통 387회, 12.01.09.2012년 1월 9일 멸치쌈밥접기
우리식당 - 남해 멸치쌈밥, 멸치회무침 맛집
맛있는녀석들, 생방송투데이, 가족외식, 부모님과함께
서민적인, 현지인, 아침식사, 점심식사, 저녁식사, 무료주차

<YOU, 별난 이야기>
▶ 김삿갓달마선원 문화원
위치 주소: 경남 창원시 마산회원구 양덕로 164 양덕동 12-28
영업시간 운영 중18:00에 운영 종료
예약 문의 연락처 전화번호:010-7271-3885
https://blog.naver.com/jsk7031

1. [할매 식당] 순심 할머니의 50년 내공! 멸치 쌈밥

경상남도 남해군. 푸른 바다 앞에 자리하고 있는 한 작은 식당. 김이 모락모락~ 빨간 양념이 일품인 이것은~? 남해의 별미, ‘멸치 쌈밥’! 50년 넘게 한자리에서 멸치 쌈밥을 만들고 있다는 이순심 할머니(80세)! 그 맛의 비결 첫 번째는 가게 뒤편 남해에 자리하고 있는 ‘죽방렴’! 500년 전통어로 방식으로 잡은 싱싱한 죽방 멸치만을 사용! 신선한 쌈 채소 위에, 된장에 숙성한 시래기 올리고 매콤달콤 빨간 국물 깊게 밴 통통한 멸치 올려 먹는 멸치 쌈밥은 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹는 사람은 없는 깊은 맛이라는데. 정성을 다해 모든 반찬 하나 직접 만든다는 할머니. 멸치 쌈밥과 같이 먹으라 강력 추천하는 맛의 비밀 병기가 있었으니~ 멸치 쌈밥 단짝, 마늘장아찌~ 그리고 새콤하고 시원한 할머니표 김치까지! 좋은 국내산 재료만을 사용해 할머니의 손맛이 안 닿는 곳이 없다고~ 이뿐만이 아니다! 할머니만의 비법 양념장으로 만든 새콤달콤~ 멸치회무침은 입맛 돋우기에 제격! 남해 앞바다의 멸치 요리 한 상은 한번 맛보면 계속 찾게 되는 맛이란다. 그 맛을 증명이라도 하듯, 식당 벽면을 가득 차지하고 있는 맛있게 먹고 간 손님들이 써준 편지들. 할머니는 틈틈이 벽을 보며 오늘도 음식을 할 힘을 얻는다고~ 50년 동안 한 자리에서 꾸준히 남해의 맛을 선보이고 있는 순심 할머니~ 500년 전통 방식으로 잡은 50년 할머니 손맛을 맛보러 함께 가보자! 

2. [YOU, 별난 이야기] 시장에 나타난 김삿갓의 정체는?

죽장에 삿갓을 쓰고 팔도를 방랑했던 조선 후기의 시인, 김삿갓! 200년이 지난 지금, 도포 자락과 긴 수염 휘날리며 창원의 시장에 나타났다?! 김삿갓이 환생이라도 한 듯 똑 닮은 겉모습! 시장 상인들 앞에서 장구를 치며 신명 나게 노래하더니, 이번엔 마을회관을 찾아가 수려한 그림 솜씨를 뽐내는 남자! 김삿갓의 정신을 이어받아(?) 전국을 유랑하며 사람들에게 즐거움을 선사한다는 주인공은 바로 김진석 씨(70세)! 바람 따라 구름 따라 떠돌아다니다 보니, 진석 씨의 승합차는 곧 집. 차 안에는 취침 도구부터 간단히 음식을 해 먹을 수 있는 조리 도구까지 온갖 생활용품이 가득하다. 차 타고 전국 팔도를 찾아가 무료 공연을 자처하며 방랑 생활하는 데에는 남다른 이유가 있었는데. 30여 년 전 IMF 때문에 전 재산을 잃은 후 세상을 등지려고 했던 순간, 기적적으로 목숨을 구했다는 진석 씨. 그 후로 이어진 삶은 덤으로 주어진 것으로 생각하고 나보다는 남을 위해 살자고 결심! 예전부터 좋아하던 노래, 춤, 서화 재주를 살려 남들에게 행복을 전하기 위해 방랑 생활을 시작하게 됐단다. 정처 없이 돌아다니며 사람들에게 즐거움을 주는, 이 삶이 행복하다는 '현대판 김삿갓' 김진석 씨의 유쾌한 일상을 따라가 본다. 

김삿갓 달마선원 : 네이버 블로그

 

 

‘생방송 오늘N’ 멸치 쌈밥 50년 경력, 남해 우리식당 이순심 할매 맛집 위치 멸치회무침 남해멸치한상 메뉴 가격, 맛있는녀석들 은갈치 무침 한상 예약 전화번호

2026.02.24 - [어디예요] - ‘생생정보’ 전복코스요리, 완도 대성회식당 해남 도솔암 절 맛집 위치 낙지 탕탕이 전복물회 구이 전복회 한상 메뉴 가격, 땅끝전망대 입장료 예약 연락처

‘생생정보’ 전복코스요리, 완도 대성회식당 해남 도솔암 절 맛집 위치 낙지 탕탕이 전복물회

세부패밀리CebuFamily 
세부 어부 마을에 나타난 한국 천사들, 쌀과 멸치 나눔 감동현장
https://youtu.be/pajWUBz1ePk